Масло грецкого ореха: полезные свойства и противопоказания. Ореховое масло: самый ленивый рецепт приготовления Как делать грецкий орех на масле

Используются для получения масла. Оно является ценным растительным продуктом и широко используется людьми в разных сферах, начиная от кулинарии и медицины и заканчивая косметологией. Масло грецких орехов имеет множество полезных и лечебных свойств.

Способ изготовления

Снятые с деревьев орехи должны несколько месяцев полежать, чтобы окончательно дозреть. За это время содержание масла в них повышается. Тогда как в свежих плодах находится больше млечного сока, который попадает в масло при прессовании. Однако длительное время хранить орехи тоже не стоит, иначе масло в них прогоркнет.

Чтобы сделать масло, плоды ореха разбиваются и отделяются от скорлупы. Ядра плодов измельчают и отправляют на прессование. Первое прессование происходит на холоде. После него жмых опять измельчается, смешивается с теплой водой и снова прессуется (иногда и нагревается). Первое прессование дает выход около 30-35 процентов масла, второе – примерно 10-15 процентов.

Как выбрать и где купить

Приобрести такое растительное масло можно в крупных магазинах и специализированных точках, продающих товары для здоровья. Также масла можно заказывать в интернет-магазинах. Вы можете встретить данное масло и в пластиковой, и в стеклянной таре.

Есть мнение, что масло ореха в стеклянной бутылке лучше сохраняет и аромат, и вкус, и ценные полезные качества.

Выбирая масло из грецких орешков, учитывайте такие моменты:

• Натуральное масло отличается приятным нерезким ореховым вкусом, легким ароматом, желто-золотистым оттенком.
• Чтобы не приобрести подделку, обращайте внимание на цену – если она сильно занижена (в 2-3 раза), есть большая вероятность, что перед вами разбавленный продукт.
• Консистенция масла должна быть достаточно густой и тягучей.
• Покрутите бутылочку в руках и наклоните ее – на стенках должны оставаться жирные следы.
• Также о натуральности можно судить по наличию осадка на дне, если вы покупаете нерафинированный продукт.

Характеристики

• Масло первого прессования обладает приятным вкусом. Оно бесцветное или отличается незначительным зеленоватым оттенком.
• Масло, полученное прессованием с нагреванием, имеет более интенсивную окраску. Его вкус хуже, чем у продукта, прессованного при обыкновенной температуре.
• Плотность орехового масла составляет 0,925-0,927.
• Продукт затвердевает при минус 18-28 градусов.
• Масло легко высыхает и становится прогорклым при длительном хранении.
• По вкусу употребляемое в пищу ореховое масло превосходит оливковое.

Пищевая ценность и калорийность

В 100 г орехового масла содержится:

Химический состав

В составе масла, извлекаемого из грецкого ореха, есть:

• ценные жирные кислоты, среди которых много таких полиненасыщенных кислот, как линоленовая, олеиновая, линолевая и других;
• каротиноиды, ретинол;
• витамины К, РР, группы В;
• железо, йод, медь и прочие макро и микроэлементы;
• коэнзим Q10.

Данное масло чрезвычайно богато витамином Е, а также омега6 и омега3 жирными кислотами. Это и делает его полезным пищевым продуктом. Особенно рекомендуется это масло при беременности, поскольку оно не только дает полезные вещества, но и предотвращает токсикоз.

Полезные свойства

Уникальный состав масла плодов грецкого ореха превращает его в ценный продукт для кулинарного, косметического и лечебного использования.

Регулярно принимая этот продукт, вы:

• омолодите организм;
• повысите жизненный тонус;
• укрепите сосуды;
• выведите из тела радионуклиды;
• улучшите цвет лица;
• нормализуете сон;
• уменьшите уровень холестерина;
• укрепите защитную функцию организма.

Благодаря растительным ферментам, усиливающим кровоток в области половых органов, масло действует как афродизиак. Также оно оказывает стимулирующее влияние на формирование сперматозоидов.

Смотрите следующее видео программы "О самом главном", из которого вы узнаете ещё больше о полезных свойствах масла грецкого ореха.

Вред и противопоказания

Полных противопоказаний к ореховому маслу практически нет, кроме индивидуальной непереносимости орехов и аллергии на них, но объем и частоту употребления этого полезного продукта нужно контролировать при:

• язвенных поражениях ЖКТ;
• обострении гастрита со сниженной кислотностью;
• тяжелых заболеваниях печени;
• грудном вскармливании (масло может стать причиной аллергии у младенца).

Нельзя употреблять ореховое масло при высокой температуре, тошноте, приступах рвоты.

Как принимать

Ореховое масло можно добавлять в разные блюда (лучше в холодном виде, без нагревания). Также рекомендуется употребление такого масла натощак до трех раз в день по чайной ложечке (за полчаса до еды).

Применение

В кулинарии

В нашей стране такой вид масла редко используют в кулинарии, а вот восточные и средиземноморские блюда часто готовят именно на ореховом масле.

Масло из орехов вы можете:

• добавлять в овощные салаты, чтобы улучшить и дополнить их вкус;
• использовать для жарки мяса;
• сделать компонентом холодных соусов;
• добавить в домашнюю выпечку (тесто для торта, пирога и др.).

Смотрите видео-рецепт необычного блюда, в состав которого входит масло грецкого ореха.

В медицине

• Туберкулезе
• Воспалениях слизистых оболочек
• Хронических колитах
• Онкологических болезнях
• Запорах
• Гиперфункции щитовидной железы
• Мочекаменной болезни
• Варикозной болезни вен
• Отите
• Хронических артритах
• Язвенной болезни и хрон. гастрите с высокой кислотностью
• Сахарном диабете
• Нарушениях обмена веществ
• Порезах, воспалениях, ожогах и ранах на коже

Если у человека есть предрасположенность и риск развития болезней печени, сосудов и сердца, такое масло советуют использовать в качестве профилактического средства. Препарат стоит принимать также во время восстановления после тяжелой болезни или операции.

Масло можно применят:

• наружно - втирать в кожу, больные суставы, смазывать больные вены;
• внутрь – по половине ложки утром (особенно при повышенном артериальном давлении и холестерине, сочетая с ложечкой меда) или на ночь (особенно при колите, запорах, гепатите и туберкулезе).

При похудении

Люди, стремящиеся избавиться от лишнего веса, по достоинству оценят ореховое масло, ведь это замечательный источник множества полезных веществ и энергии. Масло прекрасно усваивается и может включаться в любую здоровую диету.

В быту

• Используется в приготовлении типографских красок.
• Применяется в мыловарении.
• Жмых скармливают скоту.

В косметологии

Богатый витаминный и микроэлементный состав сделал орех. масло востребованным в косметологии.

А именно:

• Применение этого масла возможно при любом типе кожи, но лучше всего оно влияет на сухую, склонную к раздражениям и чувствительную кожу, поскольку хорошо охлаждает, успокаивает и увлажняет.
• Масло из грецких орешков является компонентом многих косметических средств – бальзамов, гигиенических продуктов, кремов и других.
• При применении масла в чистом виде оно распределяется по кожному покрову равномерно и легко, а также достаточно быстро впитывается.
• Благодаря применению этого масла можно избавиться от трещин на губах, а также на коже тела.
• Наличие регенерирующего и омолаживающего действия позволяет использовать такое масло при борьбе с возрастными переменами в коже (оно устраняет мелкие морщины).
• Регулярное нанесение орехового масла на тело подтягивает кожу, повышает ее упругость и обеспечивает гладкость.

А также:

• Ухаживая с помощью орехового масла за кожей, его часто смешивают с другим видом масла, например, с оливковым или миндальным. Такую смесь рекомендуют наносить на тело после душа.
• С ореховым маслом можно проводить массаж, добавляя в него, как в базовое масло, различные аромамасла.
• Смешивая орех. масло (две стол. ложки) с соком (несколько капелек) и маслом (стол. ложка) лимона, рекомендуют делать маски для укрепления ногтей. Смесь втирается в ногти и смывается через 20 минут. Применяя эту маску, вы сделаете ногтевые пластинки ровными, твердыми, немного осветлите их и сможете предотвратить расслоение.
• Добавив к ореховому маслу жирную сметану, можно справиться с сухостью кожи рук, а смешав масло с картофельным пюре, делают маски для рук, помогающие устранить возрастную пигментацию.

Для волос

Ореховое масло часто используется для укрепления шевелюры.

Образцом домашней маски для стимуляции кровотока кожи головы, дополнительного питания и крепости волос, а также податливости в укладке будет рецепт с медом и яйцом. Для маски нужно взять две стол. ложки масла ореха, чайн. ложечку меда и одно яйцо, которое предварительно взбито. Ингредиенты перемешиваются и втираются в кожу головы и волосы. Далее нужно обмотать голову полотенцем и держать маску полчаса, после чего помыть волосы обычным шампунем.

Для лица

Добавив несколько капель масла ореха в ночной либо дневной крем, вы обогатите свою косметику полезными веществами и сможете использовать ее в качестве омолаживающего средства.

Для приготовления масок к ореховому маслу можно добавить:

• Чуть-чуть косметической глины и аромамасло лимона (три капли). Держать на коже лица двадцать минут. Такая маска рекомендуется при жирной и комбинированной коже.
• В том же количестве масло облепихи и кедровое. Нанести на 15 минут. Данная маска особенно подойдет обладательницам сухой кожи.
• Настой цветов ромашки и немного бесцветной хны. Подержать на лице десять минут. Этот рецепт подойдет для любой кожи. У такой маски имеется противовоспалительное действие.

Масло ореха можно наносить на губы, если они шелушатся, сухие или потрескались. Можно обрабатывать данным ароматным продуктом губы перед прогулкой на морозе.

При проблемной коже и наличии воспалений, повреждений, заболеваний и раздражений пораженные места следует смазывать ореховым маслом дважды в день.

Для загара

Принимая масло грецких орешков в пищу, вы будете защищать кожу при получении загара изнутри, активизируя ее защитную функцию (так вы защитите себя от обгорания). Также масло можно наносить на кожу, как любое другое масло для загара. Помимо этого считают, что данное растительное масло эффективно поддерживает и сохраняет уже имеющийся загар. С ним ваша кожа будет дольше бронзовой и привлекательной.

• При фальсификации масла грецких орехов к нему прибавляют льняное.
• В Персии масло грецкого ореха считалось продуктом, способствующим умственному развитию.

Масло из грецкого ореха и его полезные свойства известны многим. Оно используется для лечения ожогов, долго незаживающих ран, рожистого воспаления, экземы, туберкулёза кожи. Внутрь его принимают при заболеваниях печени, почек, желудка, кишечника, при гипертонии, атеросклерозе, диабете. Масло повышает иммунитет, замедляет старение.

Противопоказания к применению – язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока, беременность.

При употреблении самих грецких орехов должны помнить о том, что лучше их принимать вечером (много белка в орехах), за один приём не более 6-7 штук (большее количество может вызвать спазм сосудов и головные боли) и в измельчённом виде (лучше усваивается организмом).

Масло грецкого ореха можно получить в домашних условиях 2 способами:

1.Перемешать 100 г ядер грецких орехов 1 литром растительного масла, лучше льняным или подсолнечным. Настаивать 2 недели в закрытой посуде. Часто взбалтывать.

2. Масло из листьев грецкого ореха. Собрать молодые листья без черешков в июне и залить 1 ст. ложку листьев 100 мл подсолнечного масла. Настаивать 7 дней. Затем нагревать масло на маленьком огне на водяной бане 3 часа. Остудить, дважды процедить. Хранить в стеклянной бутылке тёмного цвета.

Масло показано при гипертонии, атеросклерозе, повышенной кислотности желудочного сока, диабет, хроническом гепатите, при гиперфункции щитовидной железы.

Как любое эффективное средство, принимать его нужно правильно. Приём внутрь - за 30 мин. до еды 2-3 раза в день по 1 ч. л., не запивать. Детям: 0-10 лет - 1 кофейная ложка; до 3-х лет - 3 - 4 капель; с 3 до 6 лет - 5 - 10 капель; с 10 до 14 лет - 1 ч ложка.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы - утром натощак 1 чайную ложку с 1 ч ложкой мёда, ничем не запивая.

Заболевания печени, желудка, щитовидной железы (зоб) – выпить на ночь 20 мл.

Наружно – смазать поражённые участки кожи.

Люди испокон веков уважительно относятся к могучему дереву грецкому ореху за то, что он дарит им здоровье. И листья, и зеленая кожура, и перепонки орехов, как и сами ядрышки, могут лечить, возвращать к жизни.

Как приготовить масло из листьев грецкого ореха? Как избавиться от жировика с помощью масла из листьев грецкого ореха? Каким профилактическим свойством обладает масло из листьев грецкого ореха при эпидемии гриппа?

Из всех лекарственных продуктов, которые известны, популярным считается и масло из листьев ореха грецкого. Его можно приготовить в домашних условиях и держать всегда под рукой.

Чтобы приготовить масло грецкого ореха нужно дождаться мая месяца и заготовить листья. В любой день мая до 12 часов.

Процесс приготовления масла

1. Листья разложить в тени на полтора часа, так уйдет лишняя влага.
2. Затем складывать стопочкой и мелко нарезать.
3. Измельченное сырье немного потолочь деревянной толокушкой и переложить в чистую стеклянную емкость.
4. Залить только рафинированным маслом, в идеале подсолнечным: на 1 часть сырья – 2 части масла.
5. Банку закрыть крышкой и убрать на три недели в темное место. Средство нужно периодически перемешивать деревянной лопаточкой.
6. Как только время пройдет, процедить содержимое через марлю в три слоя, хорошенько отжав жмых.

Целебное масло из листьев грецкого ореха готово.

Как лечиться маслом из листьев грецкого ореха

Масло очень сильное и лечит многие кожные заболевания. Моя мама вылечила им жировик на спине, который вернулся даже после операции.

Это средство нам подсказали в поезде, и мы по приезду записали рецепт и все сделали дома.

Лечение жировика маслом из листьев грецкого ореха

Целебным ореховым маслом смачивали белую чистую тряпицу или бинт в четыре слоя и накладывали на жировик. Сверху накрывали клеенкой и закрепляли сооружение лейкопластырем.

Каждый день повязку меняли, благо, масла сделали много. Через несколько дней начали выдавливать из жировика его неприятное содержимое, сколько было возможно. Но не усердствовали сильно. К концу месяца лечения маслом грецкого ореха, жировик почти исчез. Повязки продолжали накладывать еще семь дней для профилактики. Сколько лет прошло, но он не появляется. Ирина М., 39 лет.

Вас заинтересует информация .

Гайморит лечится маслом из листьев грецкого ореха

Расскажу, как вылечила свой . Думала, уже никогда не избавлюсь от болячки. И пробивали несколько раз, но улучшение было временным. По совету врача начала капать масло грецкого ореха в нос – обе ноздри. Это и профилактика прекрасная, и излечение наступает быстрее. Масло сделала сама и закапывала так: беру чайную ложку рафинированного масла и растворяю в нем 5 капель своего орехового. Взрослым по 4 капли этой смесь можно закапывать, а деткам по 1–2 капельки. Выздоравливайте. Оксана И., 55 лет.

Простуда и грипп от масла бегут

Чтобы не заболеть простудой или гриппом вся наша семья, начиная с поздней осени, смазывает в носу маслом грецкого ореха. Если есть возможность, то в день нужно делать это два, а то и три раза. Болезни проходят мимо нас. Светлана К., 33 года.

Столетник желает всем крепкого здоровья, а чтобы поправить его народные рецепты от своих друзей.

Здравствуйте. Плоды грецкого ореха обладают мощнейшей целебной силой, о которой знали древние жители планеты. Они называли его плодом Мудрости. Современным людям тоже надо знать, как принимать масло грецкого ореха, чтобы быть мудрыми, умными и здоровыми.

В Россию этот орех был привезен из Греции более тысячи лет назад, поэтому ему дали название — грецкий орех. Говорят, чтобы обогатить мозг полезными веществами, надо ежедневно съедать 5-7 ядрышек.

Из сырья, путем холодного отжима получают масло, имеющее все полезные свойства, присущие плодам, листьям, зеленой кожуре орехов этого уникального растения.

Имея все полезные свойства, природный целитель обладает непревзойденными лечебными качествами. В нем соседствуют поли- и мононенасыщенные кислоты, макроэлементы, целый набор витаминов. Вот некоторые полезные элементы:

• Жиры: Омега -3, 6, 9;
• Насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая и стеариновая);
• Витамин А, витамины группы В, РР, С, Е (холин), K, P;
• Микроэлементы: железо, кальций, йод кобальт, магний, даже цинк;
• Фосфолипиды, Бета-ситостеролы, Коэнзим Q 10 и другие важнейшие вещества.

Кому полезен масляный продукт

Польза уникального продукта:

• При заболеваниях ЖКТ;
• Для сердца и сосудов;
• При лечении эндокринной системы;
• Для головного мозга и нервной системы;
• Поможет при лечении органов зрения, слуха, дыхательной системы;
• Для лечения мочеполовой системы, а также опорно-двигательного аппарата;
• Полезен при лечении рака, кожных заболеваниях.

Регулярное применение масла поможет избавиться от язвенных заболеваний ЖКТ, изжоги, гастрита с повышенной кислотностью, холецистита. Важным его свойством считается восстановление клеток печени.

Прежде, чем применять этот живительный эликсир, посмотрите на противопоказания.

• Индивидуальная непереносимость
• Высокая температура, рвота, тошнота
• Обострение язвы ЖКТ, эрозивного гастрита.

Лечение маслом грецкого ореха

• Кровеносная и сердечнососудистая системы: продукт делает сосуды эластичными, упругими, способствует снижению холестерина в крови. Приводит в норму давление, предотвращает возникновения инсульта, инфаркта, развития атеросклероза, тромбофлебита, варикоза.
• Эндокринная система: Рекомендуется пить при опасности возникновения зоба. Больные сахарным диабетом могут ежедневно принимать этот целебный продукт.
• Головной мозг и нервная система: Комплекс витаминов активизирует умственную способность, нормализует сон, отлично снимает усталость, питает клеточки мозга. Улучшает гибкость его мелких сосудиков.
• Мочеполовая система: Особенно полезно для мужчин, так как усиливает циркуляцию крови в половых органах, стимулирует спармотогенез.
• Онкологические заболевания: Снижается риск образования рака толстой кишки, предстательной железы, яичников, молочной железы.
• При отите: Закапывание в ухо по 2-3 капельки с последующим укутыванием платком, спасет от заболевания.
• Порезы и ссадины следует смазывать маслом грецкого ореха.
• Для беременных женщин полезно добавлять в салаты по 1 ч.л. маслица, чтобы помочь формированию нервной трубки плода. Полезно принимать в период лактации для кормления малыша питательным и полезным молоком.
• Маленькие дети и подростки , употребляющие природный эликсир, лучше учатся, быстрее соображают, опережая своих сверстников в умственном и физическом развитии. Добавляйте его в салаты или делайте бутерброды. Просто пропитывайте маслицем кусочек хлеба и давайте ребенку.

Как пить масло грецкого ореха?

• Взрослым: по 1 ч. л. за полчаса до еды, не запивая, 2-3 раза в сути.
• Можно принимать 1 раз утром натощак по 1 десертной ложке.
• Если будете пить перед сном, спустя 2 или 3 часа после ужина, то поможете очищению печени, желчных протоков, восстановлению слизистой желудка.
• Детям от 1 годика до 3 лет можно давать по 3- 5 капель, от 3 до 6 лет — 10 капель, от 6 до 10 лет -15 капелек, старше 10 лет – по 1 ч. ложке.
• Детям лучше всего добавлять в салаты, каши. Продукт очень приятен на вкус.

Для красоты кожи и волос

Масляный продукт нашел применение в косметологии, особенно для ухода за кожей лица и тела. Благодаря обилию витаминов, других полезных веществ, масло отлично насыщает, увлажняет кожу. Важно! Продукт подходит для всех типов эпидермиса.

Для лица подходит даже в чистом виде. При регулярном применении вы получите шелковистую, нежную кожицу. Особенно полезно для сухой кожи. Масло быстро впитывается, не оставляя масляных следов.

Если на губах имеются трещинки, то смазывайте их маслицем и они быстро затянутся.

Рецепты масок:

Если у вас жирная кожа, то маска с этим продуктом поможет стянуть поры, убрать жирный блеск. Для маски возьмите:

• масло природного целителя — 1 ст.л.,
• эфир лимона — 3 капли,
• косметическая глина.

Смешайте все ингредиенты до получения густой массы, нанесите на лицо, подержите 30 минут, умойтесь теплой водой.

Смешивайте в равных частях разные виды масел, чтобы получить омолаживающие маски.

Противовоспалительная маска

• отвар ромашки – 2 ст.л.
• масло ореха — 3-4 капли.
• эфирное масло лимона- 2-3 капли,\.
• бесцветная хна — до получения консистенции сметаны.

Состав нанести на кожу, подержать 10 минут.

Эту смесь можно использовать при увядающем эпидермисе. Через 6-8 масок, проведенных 2 раза в неделю, ваша кожа заметно помолодеет, избавится от мелки морщин.

Маски для волос

Многие женщины используют для волос.

Для укрепления:

• взбитое яйцо – 1 шт.,
• масло — 2 ст.л.,
• мед — 1 ч.л.

Смесь нанесите на волосы, вотрите в кожу головы, укутайте полиэтиленом и полотенцем, подержите 30 минут, смойте водой, применив шампунь.

Маска для улучшения роста волос:

• теплый кефир – 100 мл.
• пакетик сухих дрожжей, дать им подняться.
• взбитый желток — 1 шт.
• масло грецкого ореха — 2 ст.л.
• порошок горчицы — 1 ст.л.

Нанести, как в предыдущем рецепте, смыть теплой водой.

Парадокс масла грецкого ореха

Многие женщины не могут справиться с излишней волосатостью. Вам поможет сок незрелого грецкого ореха. Для замедления роста волос, даже избавления от них, проделайте такую манипуляцию: разрежьте молодой незрелый плод, потом млечным соком смажьте места с нежелательной растительностью.

Предупреждение:

1. Сок можно использовать только с конца августа до середины сентября.
2. Частое применение может нанести вред в виде ожога.
3. Кожа ненадолго окрасится в желтый цвет.

Несмотря на эти неудобства, отзывы девушек доказывают, что волоски под мышками, на ногах исчезают, потом долго не появляются.

Можно сделать настой на спирту из перегородок грецких плодов. Набрать в банку перегородок, залить спиртом, пока он их не покроет. Спустя 10 дней можно смазывать нужные места, оставляя настой на них до 2-х часов. Через некоторое время волоски побелеют, потом отпадут.

Отличное средство – отваривайте скорлупу зрелых плодов до тех пор, пока не останется половину жидкости. Далее, смочите в ней марлю, наложите на нужное место в виде компресса на ночь.

Делайте компрессы после депиляции, чтобы надолго избавиться от нежелательной растительности.

Полезный продукт из домашней лаборатории

Часто задают вопрос: «Как сделать масло грецкого ореха в домашних условиях?

Данный продукт редко продается в наших аптеках, да и стоимость его многим не по карману, попробуем сделать дома.

Вам потребуется:

• Грецкие орехи — 1 стакан.
• Растительное масло — 1 л.

Приготовление:

1. Порубите чистые, сухие плоды вместе со скорлупой на мелкие кусочки. Можно пропустить через мясорубку;
2. Залейте растительным маслом, уберите в темный шкаф на 2 недели;
3. Затем отожмите через несколько слоев марли.

Чем полезно домашнее масло? Оно также имеет все полезные свойства, поэтому пригодно к использованию.

Многие люди используют другой способ: очищенные орехи пропустить дважды через мясорубку, потом измельчить в кофемолке. Получается очень вкусное пищевое масло, полезное при многих заболеваниях, особенно при недугах сердца.

Как избавиться от синяков под глазами

На помощь придет наш драгоценный продукт. Перед сном наложите под глаза пропитанный им ватный тампон, подержите несколько минут, затем протрите все лицо.

Через несколько процедур синева под глазами станет практически незаметной, а кожа лица станет ослепительно молодой. Это косметическое средство поможет надолго отодвинуть старение кожи.

Можно смазывать не только лицо, но и все тело, а также ногти, ресницы. Кроме этого, вы сможете избавиться от угрей на лице, а также «сеточки» вокруг глаз.

Женщины, с увядающей, обвисшей кожей были поражены волшебному действию этого косметического средства. За счет множества полезных веществ, которыми богат орех, эпидермис хорошо насыщается, поэтому овал лица подтягивается, заметно восстанавливается.

Можно ли использовать грецкие орехи для похудения?

Не смотря на калорийность, масло способствует похудении. Как это происходит? Продукт под завязку напичкан полезными веществами, которые улучшают обмен веществ, способствуют хорошему пищеварению, отсюда идет большая польза для организма. А здоровый организм редко бывает толстым. Добавляйте его в салаты, делайте с ним массаж.

Уважаемые друзья, вы узнали еще один способ стать моложе и здоровее. Приготовить самим такой полезный продукт не составит труда, поэтому, не откладывая в долгий ящик — принимайтесь за дело!

Не все знают, какими свойствами обладает масло грецкого ореха, каковы его польза и вред и как принимать этот препарат. Выжимку получают из плодов орехового дерева. Это чудесное растение содержит полезные компоненты во всех частях. В народной медицине используются листья, кора, скорлупа и ядра плодов. Масло применялось еще древними целителями. Авиценна посвятил этому средству целую книгу. Древние персы нашли поэтическое сравнение для целебного эликсира: ядро они ассоциировали с мозгом, а выжимку называли умом.

Состав и свойства

Ореховое масло получают разными способами. В зависимости от технологии в препарате будет больше или меньше полезных компонентов. Самой ценной и качественной считается первая выжимка, когда измельченные ядра с большой силой давят прессом. Полученная жидкость имеет аромат и слабый вкус ореха, цвет напоминает темный янтарь. Затем жмых нагревают и вновь прессуют. Масло второго отжима уже не такое целебное, поскольку подвергалось воздействию высоких температур.

Самое полезное масло первого отжима имеет уникальный состав, насыщенный биоактивными соединениями. Приняв всего несколько капель, вы введете в организм:

• витамины и микроэлементы;
• антиоксиданты;
• фитостеролы;
• органические кислоты, в том числе омега-3 и омега-6;

Продукт быстро усваивается, компоненты попадают в кровь и разносятся по всем органам. Там активные соединения начинают свою деятельность по очистке и оздоровлению организма.

Масло обладает целым спектром уникальных свойств:

• восстанавливает мембраны клеток;
• понижает уровень холестерина в крови;
• выводит радионуклиды;
• способствует образованию сперматозоидов;
• восстанавливает клетки нервной системы.

Польза масла для организма

Можно просто есть ядра грецких орехов, входящее в их состав масло выполнит свою лечебную функцию. Выжимка действует сильнее, но принимать ее нужно в умеренных количествах и не превышать рекомендуемую дозу.

Используйте уникальный продукт, и ваш организм с благодарностью откликнется на заботу. Вскоре можно будет заметить, что начали происходить благоприятные изменения:

• укрепится иммунитет;
• ликвидируются очаги воспаления;
• замедлится старение;
• ускорится метаболизм;
• ускорится заживление язв желудка и кишечника;
• понизится кислотность, пройдет изжога;
• укрепятся органы желчеобразования;
• повысится эластичность сосудов;
• организм освободится от шлаков;
• понизится холестерин;
• давление придет в норму;
• понизится уровень сахара в крови;
• снимется усталость и стрессы, повысится работоспособность.

Ореховое масло очищает от шлаков, токсинов и вредного холестерина весь организм, поэтому его можно употреблять для профилактики множества заболеваний. Снижается риск возникновения инфарктов и инсультов, улучшается кровоснабжение головного мозга. При приеме препарата весной и осенью повышается иммунитет, и человек может не бояться промочить ноги, простуды обойдут его стороной.

Если вы хотите самостоятельно выжать масло из орехов, учтите, что без специального оборудования затраты будут очень высоки. При фабричном прессовании выход после первого отжима составляет около 30% от веса ядер, дома такой выработки не получится. Обычно хозяйки измельчают в блендере, пока не останется крупных кусочков. В чаше образуется кашица, которую заливают растительным маслом и процеживают. Концентрация полезных веществ значительно снижается, но и такой продукт можно употреблять для укрепления здоровья.

Показания к применению орехового масла

Масло грецкого ореха можно использовать для общего оздоровления и укрепления организма. При лечении хронических заболеваний препарат не заменит лекарственных средств, но может по согласованию с врачом применяться дополнительно к основным процедурам. Также целебный препарат поддержит организм в перерывах между курсами терапии.

• язва желудка или кишечника;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• холецистит;
• заболевания печени;
• тромбофлебит;
• гипертония;
• нарушен обмен веществ;
• болезни нервной системы;
• быстрая утомляемость, упадок сил;
• ослаблен иммунитет;
• камни в почках;
• трещины, раны, язвы на коже.

Антиоксиданты не дают образовываться и размножаться раковым клеткам. Масло можно применять для профилактики онкологии или дополнить этим препаратом основное лечение рака. Кроме сдерживания роста опухолей выжимка ядер даст организму силы для борьбы с болезнью.

Как не нанести себе вред

Масло не подлежит длительному хранению. Если вы открыли герметичную упаковку, продукт начнет окисляться на воздухе. Считается, что после вскрытия масло может храниться в холодильнике до 3 месяцев, но лучше использовать его в течение 30 дней. Не забывайте перед применением понюхать продукт: если запах стал резким и неприятным, использовать препарат нельзя.

При покупке внимательно изучите состав продукта. Масло грецкого ореха стоит недешево, и некоторые производители берут за основу обычное растительное масло и добавляют к нему выжимку из ядер. Вреда такой продукт не принесет, но и пользы будет немного.

Учтите, что ореховое масло действует намного активнее выжимки из подсолнечника или оливковых косточек. Препаратом нельзя полностью заменить растительные жиры, особенно если вы любите обильно поливать салаты маслом. Небольшая добавка выжимки к пище пойдет на пользу, а от неумеренного употребления могут наступить негативные последствия.

Применение для женщин и мужчин

Масло можно применять для решения проблем с зачатием и вынашиванием детей. Препарат способствует развитию нервных тканей не только взрослого человека, но и плода в утробе матери. Малыш родился, а у мамы не хватает молока? Опять на помощь приходит выжимка из ядер. Усиливается лактация, грудное молоко становится более полезным и питательным. Здоровье младенца укрепляется, его развитие происходит быстрее.

Если у супругов нет детей, причина не всегда в женском бесплодии. У мужчины может быть плохая потенция или хорошая эрекция, но сперматозоидов мало или они очень слабые. Решить эти проблемы поможет грецкий орех, который с древних времен применялся для повышения мужской силы. Когда с возрастом возможности становятся уже не те, а желание интимной близости не пропало, масло поможет сделать ночи любви более частыми.

Как правильно принимать масло ореха

Чистое масло принимают 3 раза в день за 30 минут до еды по десертной ложке. Детям такая доза слишком велика. Точные нормы назначит педиатр, но запомните, что начинать нужно не больше, чем с 4 капель. Малышам лучше не давать препарат в чистом виде, а смешивать его с пищей.

Не все могут принять десертную ложку масла, у некоторых применение чистого продукта вызывает тошноту. Используйте препарат для заправки салатов, но внимательно следите за размером порций, чтобы не превысить дозу. А в горячие блюда добавлять выжимку нет смысла: при нагреве продукт теряет много полезных свойств.

При наружном применении нужно смазывать проблемные места 3 раза в день. Если кожа начала увядать, стали появляться морщинки, вместо ночного крема используйте выжимку грецкого ореха. Добавляйте препарат в составы для масок и косметические средства, и вскоре вы станете выглядеть моложе и свежее.

При приеме солнечных ванн намажьте кожу маслом грецкого ореха. Загар приобретет красивый оттенок и ляжет ровнее.

Рецепты народной медицины

Ореховое масло прекрасно действует в сочетании с другими ингредиентами. Древние целители рекомендуют применять его в составе следующих рецептов.

Противопоказания к употреблению масла

Как для любых препаратов, основной причиной отказаться от орехового масла является аллергия. Также нельзя употреблять его при обострениях заболеваний, высокой температуре, отравлениях, рвоте. При кормлении грудью начинать нужно с очень маленькой дозы и посмотреть на реакцию малыша.

С осторожностью и только после консультации с врачом можно употреблять масло, если у человека:

• язва желудка и кишечника;
• пониженная кислотность;
• высокая свертываемость крови.

Масло из ядер грецкого ореха – очень сильный препарат. Чтобы не нанести вред здоровью, нельзя злоупотреблять им. Зато при правильном применении вы получите огромную пользу для организма. Препарат поможет замедлить старение, надолго сохранить привлекательность и ясность ума. Чистые сосуды будут активно снабжать все органы кровью. Масло грецкого ореха принесет пользу, а не вред, только если принимать его правильно.